Assedadeira é um substantivo feminino que representa o ato ou a pessoa que asseda, ou seja, que se dedica ao fabrico e venda de assédio, que na antiguidade era um tipo de alimento feito com farinha, óleo e mel. Além disso, também pode se referir à atividade de assediar, ou seja, importunar, perseguir ou perturbar alguém de forma insistente. O termo também pode ser utilizado para descrever uma profissão ou ofício antigo, que era exercido especialmente por mulheres, e que envolvia o preparo de iguarias e a venda ambulante pelas ruas. Assim, assedadeira tem um significado amplo que vai desde a fabricação de um alimento até a prática de um comportamento incomodo e persistente.
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