O aspartato é um aminoácido não essencial encontrado em diversos tecidos do nosso corpo, principalmente no cérebro e no fígado. Ele é considerado um dos principais componentes para a produção de proteínas e sua função é fundamental para o metabolismo de carboidratos e gorduras. Além disso, o aspartato é um importante neurotransmissor, sendo responsável por funções como a memória e o aprendizado. Sua presença é essencial para o bom funcionamento do organismo e sua ausência pode causar diversos problemas de saúde. Portanto, o aspartato possui um papel fundamental na manutenção da saúde e do equilíbrio do nosso corpo.
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