Arroiamento é o processo de escorrimento de água em uma determinada área, caracterizado pela formação de pequenos riachos ou valos que direcionam o curso da água. Esse fenômeno pode ocorrer naturalmente, devido às condições do terreno, ou ser criado artificialmente, através da construção de canais e sistemas de drenagem. O termo também pode ser utilizado para descrever a ação de arrastar, desgastar ou erodir o solo através da força da água, ocasionando alterações na paisagem e no ecossistema local. O arroiamento é um processo importante para a regulação do ciclo hidrológico e para a preservação do solo e dos recursos hídricos, sendo necessário o seu planejamento e manejo adequados para evitar danos ao meio ambiente e às atividades humanas.
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