Aromato é um termo que se refere a qualquer substância que possui um aroma ou fragrância característica. O seu significado está diretamente relacionado com o olfato, um dos nossos cinco sentidos responsáveis pela percepção dos cheiros. Além disso, o aroma de uma substância pode carregar significados simbólicos e emocionais, despertando lembranças, sensações e até mesmo influenciando o nosso estado de espírito. Por isso, o termo aromato é tão amplo e pode abranger desde ingredientes naturais como ervas e especiarias, até fragrâncias sintéticas utilizadas em perfumes e produtos de limpeza.
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