Armentio é uma palavra que remete ao pastor, ao cuidador de gado ou rebanho. O termo tem origem no latim armentum, que significa rebanho ou manada. Este termo também pode ser associado à ideia de proteção e cuidado aos animais, bem como à noção de subsistência, uma vez que o pastor tem como principal função garantir a sobrevivência de seu rebanho. De forma simbólica, o termo armentio pode ser entendido como um guardião das riquezas e da vida da natureza, evidenciando a importância da relação harmoniosa e sustentável entre o ser humano e o meio ambiente.
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