Arenques são peixes pertencentes à família dos Clupeídeos, conhecidos por sua carne saborosa e rica em nutrientes, sendo amplamente consumidos em diversos países, principalmente na culinária escandinava. Além de serem fontes de proteína e ômega-3, os arenques também são muito valorizados por sua importância econômica, sendo pescados em grande escala para atender à demanda do mercado alimentício. Além disso, esses peixes também são considerados símbolos culturais e históricos em diversas regiões, sendo utilizados em tradições e festividades. Assim, os arenques possuem um significado relevante tanto na gastronomia quanto na cultura de diversas comunidades ao redor do mundo.
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