Anodontes é um termo utilizado na área da zoologia para se referir a um grupo de moluscos bivalves, também conhecidos como lesmas-do-mar ou mexilhões-de-mancha, que possuem ausência total ou parcial de dentes em suas conchas. Este termo é composto pelas palavras gregas ano (sem) e dontes (dentes), indicando a característica principal destes animais, que é a falta de dentição. Apesar de sua aparência simples, as anodontes desempenham um papel importante na cadeia alimentar marinha e muitas espécies são utilizadas como alimento por humanos em diversas partes do mundo. Além disso, sua ausência de dentes tem um impacto significativo em sua ecologia, uma vez que estas espécies se alimentam filtrando partículas de alimentos suspensos na água.
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