Significado de Anisato

Anisato é uma substância de origem vegetal que possui um aroma distinto de anis. Também conhecido como anisaldeído, é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas como um flavorizante natural, conferindo um sabor adocicado e levemente picante. Além disso, o anisato também possui propriedades medicinais, sendo utilizado em remédios e produtos fitoterápicos para o tratamento de problemas digestivos e respiratórios. Seu uso tem origem na antiguidade, principalmente na culinária e na medicina tradicional chinesa, e até hoje é muito apreciado pelo seu sabor único e seus benefícios à saúde.

Definições de Anisato:

• substância derivada do ácido anísico.
• a substância anisato é geralmente usada como um aditivo alimentar e aromatizante.
• pode ser encontrado em diversas plantas e frutas.
• é usado na indústria farmacêutica como um conservante e anti-helmíntico.