Aninga, também conhecida como aguapé, é uma planta nativa das regiões tropicais da América do Sul e Central. Seu nome tem origem no tupi-guarani e significa flor dágua, fazendo referência às suas flores brancas e delicadas que se destacam nas águas de rios, lagos e lagoas. Além de sua beleza estética, a aninga possui grande importância ecológica, pois sua raiz flutuante fornece abrigo e alimento para diversas espécies de peixes, aves e insetos aquáticos. Sua utilização também é bastante diversificada, sendo empregada como alimento, matéria-prima para artesanato, entre outros fins, demonstrando sua relevância cultural e econômica para as comunidades que vivem próximas aos corpos dágua onde ela prospera.
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