O termo anfodonte é composto por duas palavras gregas: anfo, que significa parte superior e donte, que significa dente. Dessa forma, anfodonte se refere a uma característica anatômica em que os dentes estão localizados tanto na parte superior quanto na parte inferior da mandíbula, em oposição à dentição heterodonte, onde os dentes estão localizados em apenas uma das partes. Essa condição é frequentemente encontrada em animais pré-históricos e pode ser considerada uma adaptação para diferentes tipos de alimentação. Além disso, o termo anfodonte também pode ser usado para descrever animais que possuem dentes cônicos, semelhantes a presas, em ambas as mandíbulas, como é o caso dos golfinhos, baleias e alguns tubarões.
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