Ametrar é um verbo utilizado para descrever o processo de domesticar ou adestrar animais, de forma a torná-los dóceis e obedientes. Esse termo remete ao ato de ensinar e treinar um animal para que ele aprenda a se comportar de acordo com as regras e comandos dados pelo seu dono ou treinador. Do mesmo modo, também pode ser aplicado em seres humanos, referindo-se ao ato de educar e disciplinar uma pessoa para que ela se adapte às normas e valores da sociedade. Dessa forma, amestrar pode ser visto como uma forma de controlar instintos e moldar comportamentos, tanto em animais quanto em seres humanos.
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