O termo amassadeiro se refere a alguém que costuma fazer esforços para amassar ou misturar ingredientes, principalmente em receitas de pães e massas. Esse indivíduo é visto como hábil e dedicado na arte da culinária, capaz de criar pratos deliciosos usando técnicas de amassar e sovar a massa. Ele é uma figura importante na cozinha, responsável por garantir a consistência e textura perfeitas em cada receita. Além disso, o termo também pode ser usado de forma figurada, para se referir a alguém que se dedica intensamente a uma tarefa específica, realizando-a com empenho e maestria.
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