Alveitarar é um termo raro e pouco utilizado na língua portuguesa, porém possui um significado importante para a área da medicina veterinária. Trata-se do ato de curar ou cuidar de animais, principalmente cavalos, por meio de ventosas ou de outro tipo de tratamento similar. Esse termo é originário do latim Alveus, que significa ventosa ou lugar onde se aplica o tratamento. Dessa forma, pode-se compreender que alveitarar está associado ao cuidado e à cura de animais utilizando métodos terapêuticos específicos, que visam aliviar dores, prevenir doenças e melhorar a saúde dos animais.
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