Alpercate é uma palavra que tem origem no árabe al-birka, que significa sapato de couro. Esse termo tornou-se conhecido na Península Ibérica durante a ocupação árabe, quando era usado para designar uma espécie de calçado de couro usado pelos camponeses e trabalhadores. Com o passar do tempo, o termo foi se popularizando e, atualmente, é utilizado para se referir a uma sandália ou sapato rústico confeccionado com tiras de couro e sola de borracha ou madeira. Alpercate, portanto, carrega em si uma rica história cultural e representa a evolução e adaptação de um calçado simples e funcional ao longo dos anos.
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