Significado de Almôndega

Almôndega é uma pequena bola ou disco de carne moída, temperada e geralmente frita ou assada, amplamente utilizada na culinária como acompanhamento de massas ou como petisco. Originária da culinária italiana, também é conhecida como polpetta em italiano ou meatball em inglês. Pode ser feita com diferentes tipos de carne, como bovina, suína ou frango, e pode ser combinada com diversos molhos e temperos para criar uma variedade de sabores. É uma comida popular em muitos países e é considerada um prato reconfortante e versátil.

Definições de Almôndega:

  • bola de carne moída, temperada e moldada em formato arredondado.
  • uma espécie de bolinho de carne ou peixe moído, geralmente servido frito ou cozido, às vezes misturado com temperos, legumes ou farinhas.
  • um tipo de almofada circular usada para descansar os braços.
  • (por extensão) coxinha.

Sinônimos de Almôndega:

bolinha de carne, almôndega de carne, meatball, fricandó

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