Almotacel é uma palavra antiga que designava um tipo de fiscal, encarregado de inspecionar a higiene e a ordem pública em cidades medievais. Esses funcionários eram responsáveis por fiscalizar a limpeza das ruas, o abastecimento de água, a qualidade dos alimentos vendidos e até mesmo a conduta das pessoas na via pública. Além disso, o termo também era utilizado para designar uma função religiosa, exercida por um membro da igreja, responsável por fiscalizar e sancionar a observância dos preceitos religiosos na comunidade. O termo almotacel remete, portanto, a uma figura importante na organização social e religiosa da época, com poder de garantir a saúde e a moralidade das comunidades onde atuava.
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