Almoceiro é uma palavra que se origina do termo almoço, que significa a refeição feita durante o período do meio dia. Porém, o significado de almoceiro vai além disso, sendo um substantivo masculino que se refere à pessoa encarregada de preparar e servir o almoço em um estabelecimento ou evento. No passado, o termo também era utilizado para designar o funcionário responsável por carregar e guardar as provisões de alimentos para as refeições. Hoje em dia, além de ser utilizado para se referir à profissão, o termo também é usado de forma informal para designar aquele que é responsável por servir ou organizar o almoço em uma ocasião específica.
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