Aljaroz é um termo de origem árabe que significa manto ou capa feita de lã e usada para se proteger do frio. Além disso, também pode ser referido como um tecido grosso e forte, utilizado para cobrir os animais e protegê-los das intempéries. Nos dias atuais, ainda é possível encontrar a utilização da palavra aljaroz em referência a roupas e tecidos que cumprem a mesma função de aquecer e proteger do frio. Essa palavra representa, portanto, uma herança cultural e linguística deixada pelos povos árabes, que influenciaram fortemente a história e a cultura de diversos países.
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