O termo algodoim é uma palavra que surgiu da junção das palavras algodão e doce de amendoim. Como o próprio nome sugere, é uma guloseima que tem como base a mistura de açúcar e amendoim, tornando-se um doce crocante e muito saboroso. Além de ser uma iguaria popular em festas juninas e eventos típicos do nordeste brasileiro, o algodoim também possui um significado cultural, representando a simplicidade e a valorização dos alimentos típicos e regionais. Seu nome remete à ancestralidade e tradição, revelando um pouco da diversidade e riqueza da culinária brasileira.
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