O termo alfoz tem origem na palavra árabe al?usus e refere-se a uma região ou território que, durante a idade média, estava sob a tutela de uma cidade ou vila. Além disso, também pode ser utilizado para designar o conjunto de povoados e aldeias que ficavam ao redor dessa área principal. O alfoz era responsável por fornecer recursos e proteção para a cidade central, além de ser um importante centro econômico e social. Com o passar dos anos, o termo acabou se tornando sinônimo de termo ou termal e ainda é utilizado em algumas regiões de Portugal e Espanha com esse significado. Em resumo, alfoz remete a um território que está subordinado a uma cidade central e que tem importância histórica e cultural para a região onde está localizado.
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