Significado de Aletria

A aletria é um prato típico de Portugal, feito com uma massa fina e longa, semelhante ao macarrão cabelo de anjo, que é cozida em leite e açúcar, aromatizada com casca de limão e canela. É servido principalmente durante o Natal e a Páscoa, sendo considerada uma iguaria tradicional nas mesas portuguesas. Além de seu sabor único e delicioso, a aletria também carrega consigo um significado cultural e afetivo, representando a união familiar e a celebração das festividades religiosas. É um prato que remete às tradições e memórias de uma comunidade e que é transmitido de geração em geração, tornando-se parte importante da identidade gastronômica portuguesa.

Definições de Aletria:

  • tipo de macarrão fino e longo feito com farinha de trigo
  • doce português feito com esse macarrão e leite, açúcar, manteiga e canela
  • sobremesa tradicionalmente servida em festas de natal em portugal e brasil
  • nome popular para a planta helichrysum italicum, também conhecida como camomila endurecida ou camomila amarela

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