O termo alcoiceiro tem origem no latim e denomina uma pessoa que se dedica a produzir ou vender bebidas alcoólicas, como o vinho e o licor. Porém, ao longo do tempo, a palavra ganhou uma conotação pejorativa, sendo usada para se referir a alguém que age de maneira ardilosa e manipuladora, com o intuito de obter benefícios próprios. Portanto, a figura do alcoiceiro não está apenas ligada ao comércio de álcool, mas também a uma postura fraudulenta e egoísta.
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