Alcalizar é um termo que se refere à elevação do pH de uma substância ou solução, tornando-a mais alcalina. Isso significa que o processo de alcalinização envolve a adição de substâncias alcalinas, como hidróxido de sódio, carbonato de sódio ou bicarbonato de sódio, com o objetivo de neutralizar ácidos e equilibrar o pH. Essa técnica é comumente utilizada em tratamentos de água, em processos industriais e até mesmo na produção de alimentos, buscando garantir uma maior estabilidade e segurança em diversas aplicações. Além disso, a alcalinização também pode ser utilizada para proporcionar benefícios à saúde, como na alcalinização do sangue, que ajuda a prevenir doenças e manter o equilíbrio do organismo.
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