Agrostiologia é um termo pouco conhecido, mas de grande importância no âmbito da ciência agrícola. Derivado do grego agros (campo) e logos (estudo), agrostiologia pode ser definido como o estudo das plantas e ervas cultivadas em áreas agrícolas. Essa área de conhecimento está diretamente relacionada com as técnicas de produção, manejo e conservação de cultivos, visando melhorar a qualidade e produtividade dos alimentos e outras matérias primas agrícolas. Além disso, a agrostiologia também abrange a pesquisa e desenvolvimento de novas espécies e variedades de plantas adaptadas às diferentes condições climáticas e de solo, contribuindo para a sustentabilidade e segurança alimentar. Em resumo, a agrostiologia é um campo fundamental para a agricultura, sendo essencial para o fornecimento de alimentos e a economia global.
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