Agrostiografia é o estudo e descrição das plantas forrageiras, ou seja, aquelas que são utilizadas como alimento para o gado e animais de pastagem. É uma área de conhecimento da agronomia e da pecuária, que visa compreender e analisar as características, cultivo, manejo e benefícios dessas plantas na alimentação animal. Além disso, a agrostiografia também tem como objetivo identificar e classificar as diferentes espécies de plantas forrageiras, contribuindo para a otimização da produção e qualidade da alimentação animal. Com isso, é uma ferramenta importante para o desenvolvimento sustentável da produção agropecuária.
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