Significado de Afumamento

O termo afumamento é frequentemente usado para descrever o ato de expor alimentos a fumaça, geralmente para conservá-los e adicionar sabor. Essa prática milenar é uma forma de preservação natural, utilizado por diversas culturas ao redor do mundo. Além disso, o afumamento também pode se referir ao processo de acabamento de materiais como couro e madeira, conferindo um aspecto envelhecido e rústico. Seja na culinária ou em técnicas artesanais, o afumamento tem um significado simbólico de valorização do tempo e resgate de tradições ancestrais.

Definições de Afumamento:

• processo de ficar esfumaçado ou coberto de fumaça;
• ato ou efeito de afumar, defumar ou fumar;
• atividade de defumar ou fumar alimentos, geralmente para conservá-los;
• acúmulo de fumaça em um espaço ou ambiente;
• presença ou odor de fumaça no ar;
• fumaça que sai ou se acumula em um lugar;
• ato ou efeito de se fumar de cigarro ou de outras substâncias.