Afumados é um termo que se refere, principalmente, a alimentos que foram submetidos ao processo de fumagem, utilizando-se fumaça proveniente da queima de lenha ou serragem. Esse processo tem como objetivo acrescentar um sabor e aroma característicos ao alimento, além de conservá-lo e prolongar sua durabilidade. No entanto, o termo também pode ser utilizado de forma figurativa, como uma forma de descrever algo que possui um aspecto esfumaçado ou opaco. Nesse sentido, afumados pode estar associado a algo misterioso, confuso ou nebuloso. Em ambos os sentidos, esse termo reflete a ideia de algo que passou por um processo de transformação, seja pelo fogo e fumaça ou por uma situação obscura e desconhecida.
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