O adufe é um instrumento musical de percussão, muito comum na cultura popular portuguesa. É composto por um aro de madeira revestido com pele de cabra e decorado com fitas coloridas, sendo tocado geralmente por mulheres com palhetas ou com as mãos. Além de seu papel musical, o adufe também é considerado um símbolo de identidade e resistência das mulheres do campo em Portugal, uma vez que era usado por elas nas desfolhadas e nas vindimas para marcar o ritmo e acompanhar as canções tradicionais. Sua sonoridade característica e sua história tornam o adufe um elemento significativo da cultura portuguesa, representando a força e a vitalidade das mulheres do povo.
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