Aclorofilia é um termo que se refere à falta de clorofila, um pigmento essencial para a fotossíntese, nas plantas. Essa condição pode ser causada por diversos fatores, como mutações genéticas e deficiências nutricionais, e resulta em plantas com coloração pálida ou até mesmo brancas, já que a clorofila é responsável pela cor verde das folhas. Além de ser um sinal de saúde da planta, a presença ou ausência de clorofila também pode influenciar diretamente na capacidade da planta de produzir seu próprio alimento. Portanto, a aclorofilia é um termo que revela muito sobre a fisiologia e adaptação das plantas ao meio ambiente em que vivem.
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