Acidar é um verbo que pode ter diversos significados, mas, de maneira geral, está relacionado à ação de tornar ácido ou adicionar ácido a alguma substância ou solução. Em áreas como a química e a culinária, acidar é um termo comumente utilizado para descrever o processo de aumentar a acidez de um composto ou alimento. No entanto, também pode se referir a deixar uma situação mais tensa ou irritante, conferindo um tom áspero ou desagradável a ela. Assim, acidar pode ter um significado tanto literal quanto figurativo, dependendo do contexto em que é empregado.
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