A acetonina é uma substância química do grupo das cetonas que possui um aroma forte e agradável, semelhante ao da hortelã. Ela é amplamente utilizada na indústria de alimentos e fragrâncias, devido ao seu poder como solvente, conservante e saborizante. Além disso, a acetonina também desempenha um papel importante no nosso organismo, sendo produzida pelo fígado e auxiliando na metabolização de gorduras e proteínas. Seu significado vai além de uma simples substância, representando uma importante ferramenta tanto para a indústria quanto para a saúde humana.
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