Acetamidina é um composto químico utilizado principalmente como conservante e bactericida em alimentos e medicamentos. É classificado como um composto orgânico nitrogenado e possui propriedades antimicrobianas que se mostram eficientes no controle de bactérias e fungos. Além disso, a acetamidina também é usada em laboratórios de química como um reagente para a síntese de outros compostos. Seu uso é regulamentado e controlado por órgãos de vigilância sanitária, devido à sua potencial toxicidade em altas concentrações. Em resumo, acetamidina é um composto versátil e importante tanto na indústria alimentícia quanto na pesquisa científica.
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