Significado de gratinar
verbo
( alimentação ) tostar no forno a superfície superior de uma preparação culinária, geralmente coberta de queijo ralado, pão ralado ou creme
Sinónimos de gratinar
Gratinar é sinônimo de tostar, amulatar, tornar-se castanho, esturrar, assar, estorricar, acastanhar, torrefazer, torrar, picar, crestar, enquizilar, quizilar, chamuscar, esbrasear, afumar, abaçanar, torrificar, saberecar, requeimar, despeitar, recrestar, atrigueirar, inflamar, musgar, sabrecar, torriscar, morder, escurecer, queimar, enegrecer, atriguerar, bronzear, tisnar, manchar, ferretar, sabererecar, sapecar, amorenar, dourar
Frequência da palavra gratinar
média do uso frequente da palavra pela comunidade de falantes
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