enfarnar

Significado de enfarnar

verbo

pôr a trabalhar (o lagar de azeite), no primeiro dia da época do fabrico, por conta do dono, para que os fregueses, nos dias seguintes, não sejam lesados com a natural absorção do óleo, feita pela vasa e outras peças, quando não servem há muito. (colhido em foscôa)

Frequência da palavra enfarnar

média do uso frequente da palavra pela comunidade de falantes

raramentefrequentemente